Friday, December 31, 2010

Pemprosen Ayam AZ-ZAIN



Urutan Ayam Az-Zain diproses
Amalan Memproses Ayam di Malaysia

1.



Hanya ayam yang sihat sahaja dipilih untuk disembelih



Tidak kira jenis dan keadaan ayam termasuk ayam yang berpenyakit dan bermasalah turut disembelih demi keuntungan

2.



Tanpa Stunning



Menggunakan Stunning (stunning ialah proses melalikan ayam dengan kejutan letrik sebelum disembelih)

3.


Usus dikeluarkan sebelum proses seterusnya

Usus yang penuh dengan najis tidak dikeluarkan sehingga ayam siap diproses
4.


Ayam disiram dengan air untuk membersihkan najis dan darah yang melekat pada bulu
Darah dan najis dibiarkan sehingga dapat mencemarkan daging ayam
5.

Ayam dimasukkan ke dalam air panas yang bersih untuk melembutkan bulu
Ayam dimasukkan ke dalam air panas yang pekat dicemari oleh najis dan darah ayam
6.



Suhu air dikawal pada 600C supaya air tidak menembusi dalam daging ayam



Amalan standard industri menetapkan suhu air 700C hingga 750C. Pada suhu yang tinggi ini air yang penuh dengan najis dan darah boleh menembusi daging ayam

7.


Ayam dimasukkan ke dalam air ais tanpa kimia dan klorin

Ayam dimasukkan ke dalam air ais yang dicampur dengan klorin supaya ayam kelihatan segar untuk beberapa hari apabila dijual di pasaran.

8.



Proses mendorong air tidak dilakukan kerana bertentangan dengan syariat untuk menipu timbangan

Teknik “water induce” (proses mendorong air) ke dalam badan ayam untuk menambahkan berat badan dan mengaut keuntungan dengan menipu
9.





Setelah diproses ayam dipotong dan dicuci dengan teliti sebelum pembungkusan dan disimpan dalam bilik sejuk dengan suhu 210 C supaya ayam bebas dari bakteria dan sentiasa segar dan tidak memudaratkan kesihatan manusia.

Ayam dihantar kepada pusat jualan,pasar basah, pasaraya, kedai runcit dan pasar malam



10.


Ayam diangkut ke pasaran dengan truck refregirated sejuk supaya rangkaian sejuk tidak terputus
Kebiasaannya ayam diangkut dengan lori dan van yang tidak ada kemudahan sejuk beku, sekali lagi ayam dicemari dengan bakteria

7 comments:

  1. muzafar batu pahatJune 9, 2011 at 11:09 PM

    alhamdulillah...hanya Allah sahaja yg dapat membalas segala usaha2 yg pihak tuan laksanakan bagi melindungi dan menyelamatkan penguna Islam khususnya...mudah-mudahan segala urusan pihak tuan dipermudahkan oleh Allah jua,amin...MUZAFAR BATU PAHAT.0197863647

    ReplyDelete
  2. gambar pusat penyembelihan patut di tunjukkan,juga ladang ternakan.

    ReplyDelete
  3. assalamualaikum,

    tolong paparkan gambar kilang sembelih supaya jelas menunjukkan produk ini bersih. disebabkan syarikat ini banyak mengatakan pasal penyembelihan bersih, maka mesti dibuktikan dengan gambar supaya yakin. ingin membeli tapi belum nampak bukti kebersihan itu. facebook pun tak ada gambar mana ayam diternak, seperti HPA.

    ReplyDelete
  4. Yth. Bpk/ibu kami mensuplay Ayam Kampung Organik. Panen rutin. Kandang sekitar Solo. Hub. 081226095035/ 085642153636. Trims

    ReplyDelete
  5. macamana nak buat air tu sampai 600C?..maacam nak lebur besi je bunyi nye

    ReplyDelete
  6. SALAM KENAL SEMUA,…!!! SAYA MAS JOKO WIDODO DI SURABAYA.
    DEMI ALLAH INI CERITA YANG BENAR BENAR TERJADI(ASLI)BUKAN REKAYASA!!!

    Saya Sangat BerTerima kasih Atas Bantuan Angka Ritual AKI…Angka AKI KANJENG Tembus 100%…Saya udah kemana-mana mencari angka yang mantap selalu gak ada hasilnya…sampai- sampai hutang malah menumpuk…tanpa sengaja seorang teman lagi cari nomer jitu di internet…Kok ketemu alamat KI KANJENG..Saya coba beli Paket 2D ternyata Tembus…dan akhirnya saya pun membeli Paket 4D…Bagai di sambar Petir..Ternyata Angka Ritual Ghoib KI KANJENG…Tembus 4D…Baru kali ini saya mendapat angka ritual yang benar-benar Mantap…Bagi saudara yang ingin merubah Nasib anda seperti saya…Anda Bisa CALL/SMS Di Nomer KI KANJENG DI 085-320-279-333.(((Buktikan Aja Sendiri Saudara-Saudari)))

    …TERIMA KASIH ATAS BANTUANNYA AKI KANJENG…

    **** BELIAU MELAYANI SEPERTI: ***
    1.PESUGIHAN INSTANT 10 MILYAR
    2.UANG GAIB
    3.JUAL TUYUL MEMEK
    4.ANGKA TOGEL GHOIB.DLL..

    …=>AKI KANJENG<=…
    >>>085-320-279-333<<<

    ReplyDelete
  7. Top 8 Casino Real Money - Mapyro
    Discover 여수 출장샵 the best 전라남도 출장샵 slot machines in Las Vegas, Nevada. to 양산 출장안마 the old-school Las Vegas Strip casino and hotel 부천 출장마사지 that is owned 안동 출장안마 by Caesars Entertainment.

    ReplyDelete